Recepti · Domaća kuhinja
Pečene jabuke s livadskim medom, orasima i cimetom
✦Domaći
recept
Priprema korak po korak
- 1
01. Pripremite jabuke
Zagrijte rernu na 180 °C. Jabuke operite, prepolovite i pažljivo uklonite sjemenke i tvrdi središnji dio. Premažite ih s malo limunovog soka kako ne bi potamnile.
- 2
02. Napravite nadjev od oraha
U manjoj posudi pomiješajte sitno sjeckane orahe, cimet i omekšali maslac. Miješajte dok ne dobijete nadjev kojim možete napuniti udubljenja jabuka.
- 3
03. Napunite jabuke
Jabuke rasporedite u posudu za pečenje, prerezanom stranom prema gore. U svaku polovinu dodajte malo pripremljenog nadjeva. Na dno posude sipajte dvije kašike vode.
- 4
04. Pecite do zlatne boje
Stavite posudu u zagrijanu rernu i pecite približno 20–25 minuta, dok jabuke ne omekšaju, a orasi blago ne porumene. Vrijeme pečenja može varirati zavisno od veličine i vrste jabuka.
- 5
05. Dodajte livadski med i poslužite
Izvadite jabuke iz rerne i ostavite ih nekoliko minuta da se prohlade. Svaku jabuku prelijte kašičicom domaćeg livadskog meda. Poslužite dok su još tople, uz dodatak oraha i prstohvat cimeta po želji.


